La nutrition

Facteurs influençant l'assimilation des vitamines

Plusieurs facteurs peuvent influencer l’assimilation des vitamines:

Le stress

Ce facteur produit une plus grande sécrétion d'adrénaline par les glandes surrénales, ce qui entraîne une plus grande consommation de vitamine C. Une plus grande quantité de vitamine E et celles du groupe B sont également nécessaires.

Boissons alcoolisées

La consommation d'alcool est caractérisée par un apport calorique sans valeur nutritionnelle car il ne contient pratiquement pas de vitamines, il diminue l'appétit et favorise les déficits vitaminiques tels que B1, B2, B3, B6 et B9 (acide folique). Consommé en excès, il inhibe l'absorption des vitamines du groupe B et de la vitamine C. Ce qui peut affaiblir les niveaux de notre corps.

Le tabac

Le tabac est nocif pour la santé, toxique pour le corps et augmente au moins deux fois plus que les besoins en vitamines C par rapport à un non-fumeur. Plus précisément, il affecte l'absorption de la vitamine C et du bêta-carotène.

Normalement, les personnes qui consomment environ 20 cigarettes par jour, en plus des problèmes posés par le tabac pour notre santé, auront de faibles concentrations de ces vitamines, ce qui entraînera un risque, à savoir que notre système immunitaire aura l'air plein de ressentiment et notre santé sera plus fragile.

Sucre blanc

Peu importe la vitamine dans l'organisme, il faut au contraire un apport de vitamines et de minéraux provenant de nos propres réserves pour être métabolisé.

Café ou thé

La consommation élevée limite l'absorption nutritionnelle de certaines vitamines telles que A, B9 et B12. Cette boisson nous réveille et accélère également l'activité intestinale. Par conséquent, si vous mélangez vos vitamines avec du café, votre corps aura plus de difficulté à les absorber dans le corps. tractus intestinal.

Drogues

Certains antibiotiques, comme l’inhibition de l’absorption de la vitamine B3, B6, B12 et de l’acide folique.

Les contraceptifs empêchent l'absorption de vitamine C, B6, B12 et d'acide folique, ainsi que des antiépileptiques qui influencent également le métabolisme des vitamines D, K et B12.

D'autres, comme les laxatifs, empêchent l'absorption de la vitamine D, E et B12, avec tous les dommages que cela entraîne pour notre corps.